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■食育・食生活指針の情報センター e-shokuiku.com
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「食育とは」「食育基本法」「食生活指針」「年代別アドバイス」「食生活診断テスト」など、（財）食生活情報サービスセンターが提供する食の情報。
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■応援します！食事療法
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食生活アドバイザー、宗像伸子さんによる、糖尿病・高脂血症・高血圧向けの食事療法メニューやヘルシー献立メニュー、外食のカロリー、調理方法の工夫、上手な食事の摂り方など管理栄養士による具体的な情報が満載。
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■第６次改定日本人の栄養所要量について
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厚生労働省が定めた栄養摂取基準。生活活動強度別エネルギー所要量、タンパク質や脂質の所要量、各ビタミン・ミネラルの摂取基準などが、性別、年齢別に掲載されている。
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■国立健康・栄養研究所
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国立健康・栄養研究所のサイト。健康と栄養関連のデータベース「健康栄養学科知識基礎倉庫」には、高血圧
高脂血症、生活習慣病、体脂肪率などの解説があります。特定保健用品の表示許可品目一覧や健康栄養リンクなども。
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■厚生労働省：食品安全情報
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Ｏ−１５７、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）、遺伝子組換え食品、アレルギー物質を含む食品の表示など、食品の安全に関するＱ＆Ａや食品関係用語集、健康食品に関する情報など、厚生労働省が提供しています。
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■ビタミン・ミネラル栄養百科
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毎日の健康生活の中で、知って役立つ知識としてビタミン・ミネラルの主な働きや、摂取量の目安などをわかりやすく紹介した、タケダ薬品工業によるビタミン・ミネラルの百科事典。
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■健康日本21地方計画データベース
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独立行政法人 国立健康・栄養研究所HP内にある、厚生労働省がまとめた、健康寿命の延伸と生活の質の向上を目的として、栄養・食生活など9つの分野について、2010年度目処とした数値目標（健康日本21）の各自治体の健康日本21地方計画データベースです。
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■食品成分データベース
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文部科学省が開発して、試験的に公開しているデータベース。五訂日本食品標準成分表（平成12年12月 大蔵省印刷局 発行版）と、その正誤表および語句の修正が掲載されています。
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■ NPO法人 日本食品機能研究会
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食品の三次機能(体調調節）の科学的な解明を行い、食品による免疫力の強化と調整を 図ることを目的に活動する、日本食品機能協会のサイト。
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■食育大事典
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食育に関する情報。症状・疾患別、食材別、栄養素別などで、食べ物の情報を検索できます。
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■体調をよくする食事学
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北海道医師会によるぺージ。朝食編、不眠解消編、便秘解消編、疲労回復編と分かれた、症状を緩和する食事方法を掲載しています。
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■財団法人 日本健康・栄養食品協会
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日本健康・栄養食品協会のサイト。健康食品、特定保健用食品、特別用途食品の解説、栄養の正しい知識など。「健康補助食品相談室」もあり。
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■すぐわかる栄養成分ナビゲーター
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(株)グリコのホームページ内。一般食品とグリコ製品の中から、知りたい食品のカロリーやビタミンなどの栄養成分情報が一目でわかります。
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■独立行政法人 農林水産消費安全技術センター
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「食のサイエンス」「食のQ＆A」には食べ物を検証した情報があります。
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■ 四国大学 栄養データベース室
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企業から販売されている規制食品の栄養リストが見ることができます。自分診断もできます。
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